椰浆饭是著名的南洋料理之一。它简单易做。香甜可口。不但和咖喱是绝配。与其他的炒菜、鸡肉、牛肉一起吃也合适。其实。几乎任何蔬菜和水果和椰浆饭都可以完美搭配。如果你想知道如何制作可口的椰浆饭。就按下面的怎么做椰浆饭的方法来吧。
原料
第一种方法：用煮锅
2杯泰国香米
1杯椰奶
3杯水
1茶匙盐
第二种方法：用电饭锅
2杯泰国香米
1杯椰奶
2杯水
1茶匙盐
1茶匙甜椰蓉
怎么做椰浆饭的方法
方法1用煮锅
1把米放在筛子或漏勺里。用流动冷水淘一淘。直到水呈清澈状。
注意不要让米洒出来。你可以选择在下面垫一个碗接住洒出的米。
2沥干米后。把米、椰奶、水和一茶匙盐放入煮锅。
3煮沸混合物。并不时搅拌。防止粘锅。
4关小火让米饭再焖10-12分钟。
如果这时水已经快干了。就再多加一点水。并不断搅拌。让米饭更柔软。
5装盘。
,关于美食制作，美食怎么做才好吃呢，本文的介绍的美食做法学会了没有？如果对其它美食感兴趣，可以看看饮食专栏。, 椰浆饭可以单独食用。也可以和鸡肉、蔬菜、牛肉甚至海鲜、虾类搭配。
方法2用电饭锅
1把两杯泰国香米放在电饭锅里。
2加入其它的材料——两杯水。一杯椰奶。一茶匙椰蓉。一茶匙盐。
用塑料勺子把原料拌匀。一方面让椰浆的味道更好的融入米饭中。一方面可以防止粘锅。
3盖上锅盖。设定为煮饭。
4在电饭锅跳到保温后。让饭再焖10-15分钟。这个时间根据你的食材生熟状况略有不同。
5最后。用勺子把饭搅一搅。在椰浆饭做好后均匀地搅拌。可以让椰浆饭更入味。更柔软。
6装盘。
椰浆饭可以单独食用。也可以和鸡肉、蔬菜、牛肉搭配。你还可以尝试加入虾类、扇贝或其他海鲜共同食用。
注意事项
以上食谱可做出8份米饭
椰浆饭在放冰箱冷藏后食用也可以。别有一番风味。
你需要准备
筛子或漏勺
煮锅
勺子
盘子（可选）
本文转自:www.bimeiz.com/fanfl/3846.html
