1、全身细胞获得了所需营养后。肌体就能达到最佳状态。从而新陈代谢得到改善。免疫系统得到增强。身体是由无数微小的活细胞所组成的。这些细胞不断生长、坏死及再生；
2、人体需要良好的营养以维持其重要的新陈代谢作用。成长、修补、及重生。无论是减肥、改善皮肤、要强壮身体、或精力充沛。机体细胞均需要获得全面均衡的营养才能达到这些效果。
细胞对营养素的要求是完整均衡的。营养素在被细胞吸收和利用时需要其它营养素的影响。细胞需要各种各样的营养素。许多营养素之间必须是互相平衡的。而不是某种营养素补充得特别多。某种营养素远远少于其需要量。
营养素（包括水）对于身体发育、生殖和维持身体健康是必不可少的。宏量营养素。包括蛋白质、简单的和复合的碳水化合物、脂肪和脂肪酸。摄入量相对大。微量营养素。包括维生素和矿物质。通常摄入量较小。但对生命过程是必不可少。
