1、阿胶可以放入冰箱保留，但须要注意密封，以防止细菌污染。
2、阿胶不耐高温，但一般情形下，阿胶是不会在室温下融化的，平日放置在阴凉的环境下保留即可。阿胶除了不耐高温以外，还容易受潮，所以放置于冰箱保留的时候须要额外注意这一点，必定得做好密封处置。 阿胶的保质期是很长的，一般来说保管得当，十年阿胶的养分成分都不会有显著变更，阿胶寄存时光越久长，它自身的药性会越温和，火毒会相对削弱，一般建议阿胶寄存3年以上应用最佳。但如涌现，色彩、气息产生转变，则不宜食用，解释阿胶可能已经产生质变。
能不能把阿胶放冰箱
