作者:吃喝君
原创作品，抄袭必究。
每天早上一杯蜂蜜水，可能已经成为很多都市女性的习惯和日常生活。蜂蜜确实有促进肠道蠕动的作用，但是相信经常买蜂蜜的朋友经常会有很多疑问，就是为什么蜂蜜的种类那么多，应该怎么选择呢？其实找出原因很简单，知道各种蜂蜜的区别就行了。那么，吃喝君就为大家科普一波吧！
在蜂蜜的众多营养成分中，活性酶一直被认为是超级活力的存在，这就导致了高活性酶的蜂蜜品质更好。酶值本身就是一种活性物质，也是判断蜂蜜品质的重要指标。简单来说，蜂蜜中的酶值越高，其价格和质量就越好。
比如慈生堂的高酶熟结晶蜜，精选优质蜜源，低温物理过滤后灌装入库。等待自然结晶的过程，入口就能感受到恰到好处的柔软和香甜。而且保证了原花蜜酶的活性比欧盟标准高160%，便携设计更方便日常食用。
与普通蜂蜜相比，椴树蜜的含水量更低，原糖含量可达70%以上。而且椴树蜜的酶值也很高，味道更香，口感很纯正。因为蜂蜜取样和检测非常讲究，所以椴树蜂蜜的品质非常出众。
慈堂椴树蜜的晶蜜是经过92道严格测试制成的，原蜜酶活值也高于欧盟标准。口感非常柔和细腻，能让人享受舌尖上的甜蜜释放。长白山精选椴树雪蜜，也带来了品质的保证，让人更放心。
荆条的蜜源是荆条。它的颜色呈现一种琥珀色的质地，含有大量的葡萄糖，所以容易结晶。结晶后颜色会形成细腻的白色，这也是天然蜂蜜的优质表现。质量自然能看出来。
慈糖纯晶蜜黄荆花蜜之所以能成为中国四大名蜜之一，是因为它的味道更甜，让人想起小时候蜂蜜的味道。原花蜜酶的活性值也高于欧盟标准，天然打造天然纯净的结晶蜂蜜，品质无需怀疑。
看了这些不同蜜糖的区别，你对它们有所了解吗？蜂蜜本身就是一种营养价值很高的食物，蜂蜜中原蜜酶的活性值也代表了蜂蜜的品质，所以你在选择蜂蜜的时候要看好这个指标！
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