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  • 美赞臣
  • 主动脉第二声

我们之前分析过奶粉行业,详细对比了国内外的一些品牌。错过前面分析的可以关注下面这篇文章。今天再补充前面妈妈们提到的美赞臣、旗帜、A2奶粉等品牌。

美赞臣

美赞臣成立于1905年,最初隶属于美国百时美施贵宝制药公司。美赞臣于1993年进入中国。然而,此后美赞臣几经易手。目前由内资春华资本控股,在当地运营。

美赞臣兰珍

奶基:脱脂奶粉。

碳水化合物:乳糖、低聚半乳糖、聚葡萄糖、玉米糖浆固体

蛋白质:浓缩乳清蛋白粉,乳铁蛋白

脂类:精炼植物油(棕榈油、椰子油、大豆油、葵花油)、花生四烯酸(ARA)、二十二碳六烯酸(DHA)、磷脂。

牛奶不是原奶也不是脱脂奶,玉米糖浆固形物有争议。

美赞臣博瑞

奶基:脱脂奶粉。

碳水化合物:乳糖、低聚半乳糖、聚葡萄糖、玉米糖浆固体

蛋白质:浓缩乳清蛋白粉

脂类:精炼植物油(棕榈油、椰子油、大豆油、葵花油)、花生四烯酸(ARA)、二十二碳六烯酸(DHA)、磷脂。

牛奶不是原奶也不是脱脂奶,玉米糖浆固形物有争议。

美赞臣安尔宝

奶基:脱脂奶粉、全脂奶粉

碳水化合物:乳糖、低聚半乳糖、聚葡萄糖、玉米糖浆固体

蛋白质:浓缩乳清蛋白粉

脂类:精炼植物油(棕榈油、椰子油、大豆油、葵花油)、花生四烯酸(ARA)、二十二碳六烯酸(DHA)、磷脂。

牛奶不是原奶也不是脱脂奶,玉米糖浆固形物有争议。

美赞臣兰镇香港版

奶基:脱脂奶粉。

碳水化合物:乳糖、低聚半乳糖、聚葡萄糖、玉米糖浆固体

蛋白质:浓缩乳清蛋白粉,乳铁蛋白

脂类:混合植物油、花生四烯酸(ARA)、二十二碳六烯酸(DHA)、磷脂。

牛奶不是原奶也不是脱脂奶,玉米糖浆固形物有争议。

美赞臣A2欧洲版

奶基:脱脂奶粉。

碳水化合物:乳糖、低聚半乳糖、聚葡萄糖、玉米糖浆固体

蛋白质:浓缩乳清蛋白粉,乳铁蛋白

脂类:植物调和油、花生四烯酸(ARA)、二十二碳六烯酸(DHA)、磷脂。

牛奶不是原奶也不是脱脂奶,玉米糖浆固形物有争议。

美赞臣博瑞月泉

奶基:脱脂奶粉。

碳水化合物:乳糖、低聚半乳糖、聚葡萄糖、玉米糖浆固体

蛋白质:浓缩乳清蛋白粉,乳铁蛋白

脂类:食用植物调和油(棕榈油、椰子油、大豆油、葵花油)、花生四烯酸(ARA)、二十二碳六烯酸(DHA)、磷脂。

牛奶不是原奶也不是脱脂奶,玉米糖浆固形物有争议。

总结:暂时不推荐。

1.从配料表来看,美赞臣的奶基不选择原奶或脱脂奶,而是奶粉,在新鲜度上打了折扣。

2.玉米糖浆固体被添加到奶粉中。

3.在脂质方面,没有添加帮助消化的OPO,但使用了植物油。

4.价格方面,美赞臣的奶粉价格分布在高、中、低端。

5.成分上,乳基、碳水化合物、脂类都有不足。

旗帜奶粉是国产品牌,创立于2013年。在资本层面,旗帜奶粉也是动作不断。2016年,泰国正大集团入股Flag,随后君乐宝接手,占股65.18%,成为Flag的控股股东。目前,班纳在张家口也有自控奶源,加工工艺采用干湿复合加工。

奶基:原料奶,脱盐乳清粉。

碳水化合物:乳糖、低聚半乳糖、低聚果糖

蛋白质:乳清蛋白粉,乳铁蛋白

脂类:1,3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯(OPO),大豆油,花生四烯酸(ARA),二十二碳六烯酸(DHA),磷脂。

外川智子

奶基:原料奶,脱盐乳清粉。

碳水化合物:乳糖、低聚半乳糖、低聚果糖

蛋白质:乳清蛋白粉

脂类:1,3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯(OPO),大豆油,花生四烯酸(ARA),二十二碳六烯酸(DHA),磷脂。

刹那

奶基:原料奶,脱盐乳清粉。

碳水化合物:乳糖、低聚半乳糖、低聚果糖

蛋白质:浓缩乳清蛋白粉

脂类:1,3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯(OPO),大豆油,花生四烯酸(ARA),二十二碳六烯酸(DHA),磷脂。

结论:如果考虑性价比和构成,首先推荐旗系列。

1.旗帜奶粉的奶基是原料奶。

2.碳水化合物中没有多余的糖,脂类中加入了容易消化的OPO。

3.另外,国旗的性价比较高,奶粉中添加的成分有很多种,但价格并没有那么高。

4.Flag这些奶粉还是推荐的,

主动脉第二声

a2奶粉是新西兰的一个品牌,因为奶基是只含A2蛋白的牛奶,所以叫A2。

A2成立于2000年,总部位于新西兰奥克兰,2015年上市。A2最早做的是蛋白质基因检测技术,就是可以识别A2奶牛,后来又涉及到乳制品,包括牛奶、奶酪、奶粉。而a2采用的是轻资产模式,通过合作和代工。奶粉的奶源是synlat牛奶,synlat牛奶背后的控股方是中国光明乳业。与此同时,国内资本也积极布局澳大利亚和新西兰拥有A2奶源的牧场,控制了大部分A2奶源。

对于A2蛋白,它的全称是A2-β酪蛋白。一直有很多争论,焦点是A1蛋白可能引起胃肠道炎症和腹泻的风险,而A2没有这个风险。但这与乳糖不耐症无关。乳糖不耐受是由于缺乏乳糖酶而无法消化牛奶中的乳糖,与蛋白质无关。虽然a2提出了许多研究结果来说明A2的好处,也向澳大利亚专门机构提交了一份建议书,建议在含有A1蛋白的乳制品中标注风险,但澳大利亚和欧盟都拒绝了这一要求,认为证据不足,缺乏充分的依据。很多厂家为了增强可信度,通过资助科研联合学术机构来做背书,这是厂家的普遍做法,但权威机构还是国内的食品安全部门。

A2只出

奶基:原料奶、脱脂奶、脱盐乳清粉。

碳水化合物:乳糖、低聚半乳糖

蛋白质:乳清蛋白粉,乳铁蛋白

脂类:植物油(大豆油、葵花油、椰子油)、金枪鱼油、花生四烯酸(ARA)、二十二碳六烯酸(DHA)、磷脂。

A2澳大利亚版本

奶基:全脂牛奶、脱盐乳清粉和脱脂牛奶。

碳水化合物:乳糖、低聚半乳糖

蛋白质:浓缩乳清蛋白

脂类:植物油(大豆油、高油酸葵花籽油、椰子油)、金枪鱼油、花生四烯酸(ARA)、二十二碳六烯酸(DHA)、磷脂。

金枪鱼可能有汞超标的风险。

总结:整体性价比不高,不是自控奶源。

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