文章目录
- 材料
- 练习步骤
- 技巧
- 糯米的营养作用
楼下开了一家寿司店，逛了逛，最便宜的要18块。孩子们喜欢它，所以他们考虑自己制作它。
作者:青子·斯琪
材料
糯米 150克胡萝卜 1根青瓜 一条土鸡蛋 2个白醋 15克盐 2克糖 5克海苔片 一片
练习步骤
1.先把所有食材准备好，把鸡蛋打成蛋条。
2.我是一层一层的，所以整条都比较好切。
3.糯米泡一晚，捞起蒸干。你不必把它排干。只要在碗底留一点水就行了。
4.准备好所有食材:黄瓜籽切条，胡萝卜切条，煮熟。将糯米和白醋混合，不喜欢太酸就少放点醋。
5.把糯米铺在紫菜上，我铺了差不多一半。我把准备好的食材放在中间，喜欢放什么就放什么。
6.稍微用力把饭团卷起来。
7.找一把稍微快一点的刀把水粘住，切好放在盘子里。可以穿上自己喜欢的口味。
技巧
糯米泡久了比Q好，凉了也好喝。
糯米的营养作用
糯米味甘，性温，入脾、胃、肺；具有补中益气、健脾和胃、止汗的功效。
1.滋补佳品:具有补虚补血、健脾暖胃、止汗止汗的作用。
2.缓解脾胃虚寒:适用于脾胃虚寒引起的恶心、食欲不振、腹泻、汗出不足、气短乏力、孕期腹胀等。
3.缓解尿频症状
4.糯米有收敛作用，对尿频、自汗有很好的治疗作用。
做好吃的有技巧，我的每一道菜都有小妙招。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱！
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