1、用泡打粉是可以制造油条的,我们只须要先将适量的泡打粉、小苏打、食盐混杂在一起,然后把它们倒入清水中搅拌均匀,再把这个清水参加预备好的面粉将面粉揉成面团。

2、接着把揉好的面团放入碗中用保鲜膜密封起来静置二十分钟左右,之后我们就可以将面团取出来用拳头垂直按压面团,再将面团四周向中间折叠并持续用拳头对它进行按压。

3、反复上述这个动作之后再次将面团放入碗中密封静置二十分钟,随后用同样的手段将油条按压至表面光滑,最后让揉好的面团醒一小时即可将它切成条形放入锅中油炸。

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