「豫酒六朵金花」代表的6个河南省名酒品牌是仰韶河、宋河粮液、洛阳杜康、宝丰酒、张弓酒、赊店老酒，是「2011年振兴豫酒座谈会」上设立的。
而在2021年7月进行了第3轮评选，名单就有所改变了，以下为评选的最新名单：
那么重新评选出来的这10个豫酒名酒，分别都有哪些白酒产品线为主力？下面来给大家简单讲一讲，大家在选购的时候可作参考。
豫酒五朵金花
新一轮的豫酒金花排位中，仰韶酒排到了第一名，仰韶酒其实是一款文化酒品牌，产于河南省渑池县，酒名源于1921年间在河南省渑池县挖掘出土的至今已有6000年历史的“仰韶文化”，相传仰韶文化主以文化制陶业为核心，古代人们会在各种陶器上描绘上各种几何形图案、动物、花纹等彩陶画，故有“彩陶文化”的叫法。
自“仰韶文化”出土之后，河南省渑池县仰韶村的人们就以“仰韶”为卖点，创立了“仰韶酒”，以“四陶工艺（陶泥发酵、陶瓮蒸馏、陶坛储存、陶瓶盛装”出酿白酒，并把浓厚的仰韶文化的彩陶画，描绘在酒瓶设计上，同时以创新的上下酒瓶设计盛装白酒，以彩陶坊系列面市。
也因为“四陶工艺”得独树一帜，出酿的酒质有别于所熟知的白酒香型，开创出第13种白酒香型——陶融型白酒，因而深受河南本地人和外省酒友的喜爱。
赊店老酒是一个文化气息和酿酒历史深厚的白酒品牌，始于夏，兴于汉，到了明清时期开始兴盛，赊店老酒的名字由来，源于一个叫“刘秀赊旗”的历史故事：
现在出酿的赊店老酒，酿酒工艺还是采用古老工艺，因其酒体清澈通透，酒质丰满醇和，纯正爽净，浓郁芳香而广受河南酒友喜爱。
看着五谷春酒的logo，大家是否似曾相识？是不是和五粮液logo一样？
其实五谷春酒业的前身是乌龙酒业，在上世纪50年代初，就已经在河南淮滨创建酒厂，到2014年时，乌龙酒业被宜宾五粮液并购了，成为宜宾五粮液控股有限公司控股子公司的白酒品牌，原来的logo，也更换成了五粮液商标。
曹操的名言“何以解忧，唯有杜康”，说的就是“杜康酒”，杜康酒也可以视为河南省的第一个白酒品牌，是中国历史名酒，白酒源于有“酿酒始祖”美誉的“酒祖杜康”，因爱好酿酒，因此出酿的白酒就被世人称为杜康酒。
皇沟酒业的酒厂建于河南省商丘市永城市，当地自春秋时期就已经有酿酒习惯，酿制的白酒到明清时代兴盛，流传有“古泉酿美酒，皇沟香万家”的赞誉名句，在上世纪名酒打架的时候，皇沟酒业就已经凭优良酒质而荣获省优酒的称号，发展至今也属河南省十大名酒之一，深得本地人喜好。
但虽如此，皇沟酒业还是有那么一段时间是在夹缝中求生的，因为不仅是本省要面对宝丰、宋河酒、张弓酒等，还要与安徽的名牌皖酒竞争白酒市场，难以发展开来。
但看到最新的豫酒名酒排名，皇沟酒业能从“老六朵金花”开外，发展到“五朵银花”，再到最新的“五朵金花”，说明了皇沟酒业的实力很强势，力压宝丰、宋河、张弓等名酒上位。
豫酒五朵银花
曾经的豫酒六朵金花，现在连续2轮豫酒排位，都只能排在「豫酒五朵银花」之中，额为可惜。
论底蕴，宝丰酒作为十七大名酒、三大清香型白酒之一，白酒实力还是有的，同时白酒的文化背景深厚，宝丰酿酒历史还能追溯回4000多年前，鼎盛时期还是皇朝“贡酒”。
而且宝丰酒所出酿的清香型白酒的酒味更加的清香纯正，起码我个人觉得，在低价酒单品中，比汾老大的好喝，易饮舒适。
现在的宝丰酒平稳属于平稳向上状态，相信下一轮的豫酒评比中，宝丰酒能够重回金花排位。
河南寿酒集团是一个包含有众多产业的集团公司，真正出产酿酒的，其实是百泉春酒业，公司于1957年创立，从小作坊酒厂，发展到现今的河南省前十白酒企业。
论酿酒历史与品牌文化底蕴，寿酒集团旗下的百泉春酒业，都无法与宝丰、杜康、仰韶等河南名酒相提并论，但因其独创的儒香型白酒，让寿酒集团不仅荣获河南省老字号品牌，还连续2次蝉联豫酒银花头衔。
贾湖酒源于贾湖村沟底下的贾湖遗址，相传此遗址在9000年前，当地百姓已经拥有酿酒技术，自遗址在1962年时被发掘出来之后，1974年贾湖酒业在河南省漯河市舞阳县就此诞生，并有“一杯贾湖酒，品味九千年”的美酒赞誉。
贾湖酒业主要酿制浓香型白酒、芝麻香型白酒、酱香型白酒和独具特色的“贾湖原香型白酒”，酒质窖香、焦香、粮香、陈香等诸香醇厚突出、淡雅绵柔，比典型的浓香酒好喝，也正因酒质独特，连续2次登上豫酒银花头衔。
宋河粮液在河南属于“国民酒”的程度，价格低，酒质好，像宋河粮液、曾经的鹿邑大曲，在河南当地都有火爆销售的情况，都是当日常口粮酒的首选酒之一。
同时宋河粮液的品牌文化底蕴浓厚，始于春秋，盛于隋唐，曾因“皇王祭酒”而扬名于天下，于1968年在鹿邑县宋河镇（旧时叫枣集镇）建厂，并荣获过十七大名酒、省优、中国老字号等多个荣誉称号。
造成这一局面的，与宋河粮液的母公司辅仁药业有很大关系，相关股权和部分宋河基酒都被拿去抵押，甚至出现一度停产的情况，至今依然只能在河南本省中能有知名度，发展外省市场根本有心无力。
但是河南的本土白酒消费力还是很大大，凭借底蕴和原酒储备，能有机会相信宋河粮液还是能再一次爆发的。
对于蔡洪坊酒业这个白酒品牌，不少河南省本地人都有所诧异，因为蔡洪坊酒业听着名字就不太出名。
其实这品牌说到底还是缺乏宣传了，酒厂早在1950年时就已经在驻马店市上创建，前身为“国营新蔡县酒厂”，酒厂内拥有600年的酒窖池，酿造技术借鉴的是宜宾五粮液，主要酿制浓香型白酒和露酒为主，是当地最大的白酒生产企业。
另外的宝丰酒、宋河粮液这2个国家级名优酒，品牌力也有所下降，而仰韶酒、赊店老酒、杜康酒等依然还是河南省领头品牌，坚守金花位置，大家对这个豫酒五朵金花、豫酒五朵银花的排名，有何想法，大家喝过这些品牌的产品吗？
