1、新梢摘心。 摘心是葡萄夏季管理的一项主要工作，大多数品种在开花前通常对新梢摘心以掌握生长、增进坐果。 新梢和茎尖顶端是生长素合成的重要部位，茎尖高程度游离的生长素刺激生长点陆续不断地分化出幼叶，造成顶端优势，调动养分物资向新梢顶端运转，使新梢顶端具有较强的养分物资竞争才能。 摘心后的新梢由于下降了新梢上部生长素的含量、缓和的树势增进了养分物资的积聚，会加速花芽的分化。 适时摘心及抹除副梢，是掌握生长、增进花芽形成的症结办法之一。
2、掌握氮素的过量施用。 氮素在花芽分化中起主要作用，施用铵态氮肥可增进花芽分化。但偏施氮肥会造成植株徒长，疏散养分供给，不利于花芽分化和形成。 在葡萄花芽分化症结时代应掌握氮素的过量应用，看重磷钾肥的应用。 当肥料应用均衡时，即使田 间大批灌水，也不会造成植株过火徒长。当植株生长势偏弱时，应注意弥补肥水以增进生长，这样更利于花芽的分化。
3、环剥。 环剥是现代葡萄生产的一项主要技巧办法，环剥的对象是生长势较强的树，偏弱的树一般不环剥。不同生产目标请求环剥的时代不同，在葡萄的花芽分化症结期对主干环剥，可以有效地阻碍叶片光合作用制作的养分物资向根系的运输，增进新梢养分积聚而利于花芽的迅速形成，环剥宽度一般应小于环剥处直径的 1/10，环剥宽渡过窄时后果不佳， 而过宽时愈合时光推迟甚至逝世亡。生产上应联合植株生长势灵巧控制。（飞天葡萄邓路英只在克伦生葡萄上应用过此项技巧，十年前在红提葡萄曾经环割过枝条，可以促膨大，提前上色一周，但此项技巧用工量大，合适旺树栽培环割，合适小面积栽培，大园栽培不合适。）
4、变革枝条角度。 生产实际发明，采用程度棚架管理时，一般可采用短梢甚至超短梢修剪，这解释新梢在程度放置时花芽分化更为良好。对具有不同生长势的品种采取不同的架式，联合土壤肥力条件， 通过对新梢调剂角度来转变其生长势，也是增进花芽分化 的有效办法。 对生长势强的品种应下降新梢生长角度，如采用 V 型架，可恰当加大上部横杆长度以下降 新梢生长角度，缓和生长势以增进花芽分化。生产上采取的双十字 V 型架、主蔓交叉引缚等，都是为下降品种生长势、增进花芽分化所采用的有效办法。
