1、首次应用烤箱，须要进行空烤。因为首次应用烤箱会散发出异味或者冒烟现象，是涂抹在发热管上起掩护作用的膜遇热而引起的，所以第一次要空烧。空烧时高低管温度200度，时光15分钟，以杀菌和去除异味。
2、应用办法：
（1）从烹饪箱中取出附件和遗留包装。
（2）在加热电器之前应用柔软的湿布擦拭烹饪箱中的光滑表面。
（3）设置加热类型、温度、时光等。
（4）电器加热时坚持厨房空气流通。
（5）经过指导的烹饪时光后应用开关按键关断电器，期待冷却，直到红色余热条完整消逝。
（6）应用肥皂水和洗碗布干净光滑表面。
