1、沙参银耳粥：把沙加入白木耳放到一起熬粥非常美味，并且能合理晋升人类人体的免疫才能，在制做时须要提前预备恰当的稻米和沙加入白木耳，制做之前把银耳泡发，沙加入稻米清洗，等白木耳泡好之后与沙参和稻米一起下锅煮，煮到粥浓稠之后就可以放进恰当的老冰糖开展调料，等老冰糖化掉之后熄火取下服用就可以。
2、沙参骨头汤：沙加入猪排骨一起熬汤也很好的吃，制做时须要提前预备猪排骨五百克，萝卜五十克，川芎、消参及其淮山药和大枣都恰当，最终再提前预备小量的枸杞子和生姜片及其恰当的米酒与食盐，把猪排骨切条用沸水焯一下，把萝卜清洗切一片，与别的食物一起所有放进汤煲中，添加冷水，用火灾煮三十分钟，再用文火煮一小时高低，等猪排骨肉质地酥烂之后，就能添加食盐调料，随后取下装在碗里服用就可以。
3、参芪健脑汤：参芪健脑汤也是沙参的广泛食用办法，能够合理晋升大脑神经特异性和记忆才能，在制做时须要提前预备一个脑花，一恰当的天麻、沙参及其黄芩和杜仲与枸杞子、川芎，此外再提前预备小量的姜酒和生抽与植物油和老冰糖，此外冷水和食盐还要恰当提前预备一些。预备好原材质之后，把脑花清洗放到炖锅中，再把预备好的中草药材清洗，一起放进到里边，添加适量的冷水和食盐，放到炒锅中隔水蒸制九十分钟，蒸熟之后取下吃脑花喝粥就可以。
