1、早上9点一杯花茶。第一杯是早茶,合适早饭后9点到10点饮用,可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用,是3杯茶中最主要的。早茶最宜选花茶,花茶经过二次加工,混杂了鲜花的浓郁和新茶的幽香,能够芬芳醒脑,对一天精力都有晋升作用。但要注意,失眠人群不合适饮用花茶,否则会造成更严重的睡眠障碍,过敏体质的人也不宜喝花茶。花茶合适用盖碗瓷杯冲泡,不强调赏茶,而讲求品香。可以用刚开不久的水冲泡,盖上盖闷泡一会儿后,揭开杯盖,可以闻到花茶的沁人芳香,让人精力振奋。

2、下午1点一杯绿茶。第二杯是午茶,在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以恰当浓一些,能够下降血脂,掩护血管。绿茶之所以具有抗氧化、消除自由基、抗病毒等保健功效,重要是因为茶叶中的多酚类物资。因此,绿茶合适现泡现喝。如果冲泡温渡过高或时光过久,多酚类物资就会被损坏。一般来说,绿茶冲泡水温以85℃为宜,水初沸即可。冲泡时光以2~3分钟为好。绿茶与水的比例要适当,以1:50为宜,常用150毫升的水冲3克茶叶,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。在茶具方面,可以选用瓷杯或是透明的玻璃杯。

3、晚上6点一杯红茶。第三杯是晚茶,合适晚饭后6点到7点喝,有降血脂、助消化的功用。红茶最合适晚上喝,因为发酵茶的咖啡因含量低,对睡眠影响小。寒性体质的人可以多喝红茶,它温中驱寒,对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。在泡茶方面,与绿茶不同的是,高水温浸泡反而能够增进红茶内黄酮类保健物资的有效溶出,不但让滋味和香气更浓,还能更好施展保健功效。因而泡红茶最好用沸水,泡的时光也可以相对更久些。一般来说,5分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当。工夫红条茶可冲泡3次~4次,红碎茶则可冲泡1次~2次。另外,晚上8点后应尽量不再喝茶。

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