1、新颖茴香可以直接置于常温下保留，这也是生涯中比拟常见的一种保留办法，但是这样保留时光会比拟短，可能只能保留2-3天左右。
2、新颖茴香还可以放在冰箱冷藏保留，既可以坚持茴香的鲜度，还可以克制细菌的滋生，延伸茴香的保留时光，一般保留得比拟好的话，大约可以保留5-7天。
3、冷冻保留是一种合适新颖茴香长期保留的办法，但是冰冻后茴香的口感可能会产生变更，而且保留时光越久，其中的养分成分流失得也就越多，一般建议最好尽早食用。
4、如果有条件的话，可以选择真空保留茴香，不仅可以延伸其保留时光，也不会损坏茴香的口感。
