吐司一般指法式吐司,粤语中称为吐司。其实就是一种用长方形烤盘做的有盖或无盖的听面包。今天,我将教你如何自制蛋羹。以吐司为主料,加入鸡蛋和黄油。有很浓的奶味,非常好吃。
如何祝酒?
成分:
吐司2片,鸡蛋1个,黄油10g,糖浆10g。
吐司的做法:
1.吐司切边,鸡蛋打入碗中拌匀;
2.将两片吐司折叠在一起,用擀面杖擀平,使其吻合;
3.将蛋液倒入盘中,然后将吐司两面都裹上蛋液;
4.锅里加少许油,放入吐司,小火煎至两面金黄;
5.将煎好的吐司放入盘中沥干油,表面放一小块黄油,然后淋上糖桨。
小贴士:
吐司富含膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质,有助于提高新陈代谢,有益健康。