炒玉米粒是很常见的做法，但是炒玉米粒也是需要技巧的，不然会炒的很干，失去原有的味道。今天我要教大家用黄豆炒玉米粒。除了玉米粒，还添加了黄豆作为辅料。味道更好。你可以试试你喜欢的东西。
油炸玉米粒的普遍做法
成分:
玉米粒200克，干黄豆20克，生姜1克。调料:食用油5g，盐1g，酱油2g，孜然粉1g，干辣椒2个。
如何炒玉米粒:
1.将干黄豆用清水浸泡12小时，然后倒入锅中，煮20分钟，取出；
2.姜切段，干辣椒切段；
3.在热锅里倒油。油温五成热时，放入生姜和干辣椒，炒香，倒入黄豆、玉米粒、盐、酱油、孜然粉；
4.最后翻炒3分钟，即可出锅。
小贴士:
玉米中含有丰富的植物纤维素，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特点，可预防便秘、肠炎、肠癌。
