不知道大家平时去超市选购牛奶时，会关注到哪些点？相信有一部分朋友在买牛奶时，会特别看牌子，专挑大牌子的牛奶买，比如大家耳熟能详的伊利、蒙牛、光明、三元等等。毕竟，在很多人的印象里，牌子就是品质的象征。
其实，除了大家知道的这些大牌子牛奶外，在牛奶市场上，还有这么一部分牛奶，它们的营销做得并没那么好，在产量和销量上也比不上大牌牛奶，但却深受本地人的喜欢，属于好口碑的小牌子牛奶。
虽说这类牛奶比较小众，但它们却一点不输大牌子牛奶，都是优质好牛奶。今天，懒喵就跟大家分享8种小牌子牛奶，一起来看看，你认识几种？有没有你家乡的？
1、花园牛奶（新疆）
大家都知道，决定牛奶品质优劣，有一个很关键的因素，奶源地。新疆是我国非常出名的奶源地，花园牛奶就来自于新疆天山的原生态花园牧场，奶牛品种是荷斯坦奶牛。优质的草场，可以保证自然成长平均600m²供养1头奶牛，给奶牛提供了非常优越的生长环境。
我觉得，花园牛奶不属于那种让你喝第一口，就拍板叫绝的牛奶，但是越喝会越喜欢，因为奶味非常浓郁，口感也十分醇厚，没有什么奶腥味，也没有那种淡如水的感觉。刚入口的时候会感觉到有点甜味，但不会很明显。
2、麦趣尔牛奶（新疆）
麦趣尔牛奶，同样来自新疆，奶源来自于海拔1000米以上的新疆天山牧场，采用放牧饲养的方式，给奶牛足够的散步和活动空间。这里的平均日照达到了10个小时每天，昼夜温差较大，因此长出来的草料会更加甘甜，也给奶牛提供了很优质的食物。
麦趣尔算是新疆牛奶里比较老的牌子，在当地也有很多麦趣尔的专营店。麦趣尔牛奶喝起来不会很甜，但是奶香味却非常浓厚，有种醇厚的奶脂感。我感觉喝起来，有几分像旺仔牛奶的口感。
3、小西牛牛奶（青海）
小西牛牛奶，是一个来自青海的牛奶牌子，奶源来自于海拔3300米的青藏高原牧场，选用的奶牛是进口自荷兰的奶牛品种。它采用的也是自然放牧的方式来饲养奶牛，每年都会给奶牛3个月的停奶期，让奶牛得到充分的休息。
小西牛的牛奶喝起来，非常像没有加糖的旺仔牛奶，奶香味十足，口感也是非常醇厚。如果加热的话，还能看到表面有一层淡黄色的奶皮。我感觉稍微加热一下，奶味会更浓郁。
4、山花牛奶（贵州）
山花牛奶，是一个来自贵州的牛奶牌子，对于外地人来说，听到这个牌子会觉得非常陌生。但是对于贵州本地人来说，山花可一点不输于那些大牌牛奶。山花牛奶的奶源，也是来源于其自有的生态牧场。
山花牛奶一入口，就能感觉到惊喜，因为奶味很浓郁，入口清甜，还带有些许回甘，可以说将牛奶的鲜甜和醇香很好地融合在了一起。我试过用山花牛奶来兑黑咖啡制作拿铁咖啡，味道还不错。
5、卫岗牛奶（江苏）
卫岗牛奶，始创于1928年，是江苏南京的中华老字号品牌。卫岗在苏皖地区建设了多个生态科技牧场，有4万余头纯种荷斯坦奶牛，采用的是欧洲进口的生产设备，以及先进的UHT灭菌工艺。
卫岗牛奶喝起来又香又甜，要比一般的牛奶喝起来更甜，回味也很甘甜，甚至会让人觉得不像在喝纯牛奶。但是一看配料表，确实是生牛乳，才确认喝的的确是牛奶。总的来说，口感还是很不错的，特别是喝第一口时的惊艳感。
6、来思尔牛奶（云南）
来思尔牛奶，是来自云南的牌子，在云南当地名气非常大。它们家的奶源，来自于海拔高达2000米的云南大理高原牧场。这里的日照时间较充足，昼夜温差大，空气纯净，水源优质，给奶牛提供了非常好的生长环境。
来思尔的牛奶曾经上过李佳琦的直播间，记得当时有售出21万件牛奶，并且是在3分钟内被秒抢光。它们家的牛奶喝起来口感也是非常香醇，在小牌子牛奶里算是非常不错的。
7、夏进牛奶（宁夏）
宁夏，位于北纬38-45度之间，也是非常好的奶源地。夏进牛奶，正是来自宁夏的牛奶牌子。它的奶源，来自海拔1000米以上的塞上牧场，并且牧草是呈弱碱性的，奶牛吃得好，产奶品质自然不会差。夏进牛奶的口感，入口就能感觉到又香又浓，奶味十足，也属于口感比较醇厚的牛奶。
8、皇氏水牛奶（广西）
在众多牛奶里，一定要特别提下水牛奶，它是水牛产出的奶，跟我们平时喝的乳用牛（如常见的黑白花奶牛）产的奶有很明显的不同。水牛奶中的蛋白质和脂肪含量较高，因此口感上要优于一般的牛奶，常用来制作双皮奶和姜撞奶。
我国水牛的主产区为广西，因此广西自然就成为了非常优质的水牛奶产地。这其中，有一个在广西当地非常出名的水牛奶牌子，叫皇氏水牛奶。它们家的水牛奶，奶味非常浓厚，拿来做双皮奶，那口感没得说。
【总结】
上面提到的8种牛奶，相信很多朋友较少听说过，甚至从来就没见过，属于非常典型的“小牌子牛奶”。但是对于生活在这些牛奶牌子所在地的人们来说，都是非常出名的优质牛奶，虽然小众，品质上却一点不输大牌。
如今，随着网购的不断发展，通过互联网，外地人想买到这些牛奶，也不再是一件难事。相信这些小牌子牛奶在口碑相传下，也会越来越出名。
