1、白萝卜既不是寒性也不是热性，白萝卜是凉性的。 从中医的角度上而言，白萝卜性凉，味甘、辛，因此属于清热生津，降火去燥的凉性食物，因此白萝卜是凉性的食物。
2、白萝卜既可以生吃也可以熟吃，但是有的白萝卜有辣味，因此不合适生吃，最好生吃皮的部分也是甜味的白萝卜。
3、白萝卜生吃的养分成分保留较多，因此合适生吃，但是不适应生吃口感的人没有必要必定生吃，可以做熟食用。
4、白萝卜炖肉类食用十分好吃，既有肉的滋味，又有萝卜的爽口感，还能建有你，因此可以炖肉食用。
吃白萝卜要注意什么
1、白萝卜既不是寒性也不是热性，白萝卜是凉性的。 从中医的角度上而言，白萝卜性凉，味甘、辛，因此属于清热生津，降火去燥的凉性食物，因此白萝卜是凉性的食物。
2、白萝卜既可以生吃也可以熟吃，但是有的白萝卜有辣味，因此不合适生吃，最好生吃皮的部分也是甜味的白萝卜。
3、白萝卜生吃的养分成分保留较多，因此合适生吃，但是不适应生吃口感的人没有必要必定生吃，可以做熟食用。
4、白萝卜炖肉类食用十分好吃，既有肉的滋味，又有萝卜的爽口感，还能建有你，因此可以炖肉食用。
