1、用料:6寸戚风蛋糕胚1个、淡奶油1350g、糖粉40g、淡奶油250g、Kt猫图片1张、糯米纸1张、油纸1张、甘纳许适量。

2、淡奶油1加糖粉打发,因为是抹面,不要打发太硬了,稍微软点,要是打过火了也不要怕,加点奶油搅拌下,它就又软了。

3、然后施展你的各种方法把蛋糕抹平吧,先抹上面的,抹平后再抹侧面。

4、预备一张图片,可以打印也可以手绘,图片大小依据蛋糕大小自己把握,上面放张油纸,油纸上放张糯米纸,手上带个手套便利拿取糯米纸,不然会粘在手上的。

5、用裱花袋装上甘纳许,剪个小口,甘纳许就是淡奶油和巧克力1:1混杂加热熔化的,照着线条画个轮廓,画好后用剪刀沿着线条边沿把图片修剪下来,尽量靠近线条,放到蛋糕上你就发明不到糯米纸了。

6、把剪下来的糯米纸放在蛋糕上,要一次性精确的放,不要迟疑,因为不能调剂的,然后用小磨刀轻轻按压,让糯米纸贴合蛋糕。

7、用色素放在剩下的淡奶油里调出须要的色彩,再用没打发过的淡奶油2倒进调好色彩的奶油中,轻轻搅拌调出稀奶油,然后对蛋糕上的图片填色,最后再做些蛋糕装潢,英俊的手绘蛋糕出来了。

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