青菜冬天冻死
青菜会冻死的，只要温度低于零下5℃就会被冻死，放到室外尤其是北方的冬天大部分情况是会被冻死的。
青菜冻伤还能活吗
青菜被冻伤还能活，需要加强田间植株的管理，可以摘除病叶、烂叶，整枝，施肥，防病等，逐步使青菜恢复生长，以次来减少损时。
青菜耐寒
青菜是有一点耐寒的，一般情况下，青菜在低于5摄氏度的环境中可以正常生长，但是青菜如果在北方过冬，没有暖气是不行的，需要采取一些保暖措施，这样才可以在北方顺利过冬。
青菜过冬
青菜一般情况下是不太怕都冻的，但是如果是在北方室外已经达到了零下几十度的情况下，青菜是很容易被冻死的，所以要想在北方过冬就需要采取措施，比如可以将青菜上覆盖上塑料薄膜或稻草，起到保温防寒的作用，还可以及时的修剪枝叶，防止枯萎的枝叶影响其他的枝叶正常生长。
