白果品种
白果主要产地在山东、江苏、广西、四川、河南、湖北等地。品种有大梅核、大佛手、大金坠、佛指、洞庭皇、大马铃等等。
白果成熟季节
白果一般在10月份左右成熟，上市时间也是十月份，上市批发价在2元/斤，零售在5左右元/斤。
白果成熟是什么样子
秋冬季，白果熟透了会掉下来，一般外部果皮呈现金黄色，果皮会腐烂，上面的物质若直接接触，有些人会过敏。
白果食用
白果的禁忌人群
白果对大家来说比较熟悉，吃白果有利于养生，对预防疾病也有好处，不过吃白果也会存在一定的禁忌。小孩、孕妇、过敏体质的人最好不要吃白果，普通人也不要过多食用。
白果什么时候吃最好
不管什么时候吃，它的效果都是一样的，没有特定的最佳时间，还有白果一定要少吃，一次吃的过多会导致中毒的。
