1、在萝卜进行储存前，我们首先要去掉萝卜的叶子，以及毛根。去除叶子与毛根，可以有效的下降萝卜的生长，减少萝卜内养分物资的消费，防止糠心的涌现。之后，我们将处置好的萝卜，放入一个密封的塑料袋中。
2、在放入塑料袋中时，我们要尽可能的排出塑料袋内的空气。家里有真空包装的同窗，可以尝试应用真空包装。
3、将用塑料袋包好的萝卜，放入冰箱冷藏中。冰箱冷藏室的温度，一般在3-5度左右。在这样的温度下，萝卜一般会进入休眠与半休眠的状况。而应用塑料袋密封，又保证了萝卜的水分不会流失。通过这样的方法，萝卜就算保留的时光长一点，也不会涌现糠心的情形。
