1、消除疲劳：红豆含有丰富的纤维素、配糖体及三萜皂苷。常吃红豆可净化血液、消除疲劳。
2、润肠通便：红豆含有较多的膳食纤维。能刺激肠道。增强蠕动。具有良好的润肠通便效果。
3、利尿消肿：红小豆含有较多的原皂角甙。具有很好的利尿作用。
4、调节血糖：体内缺钾会引起糖量减退。导致血糖不易被控制。而红豆是典型的高钾食物。可以帮助糖尿病患者更好地控制血糖。
5、补血养血：红豆富含铁质。具有补血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效。
6、促进乳汁分泌：红豆中富含叶酸。可以促进乳汁分泌。
7、减肥：红豆含有丰富的B族维生素与皂苷。不但能够减少脂肪囤积。还能够排除体内多余水分。对于脸部浮肿或下半身水肿型肥胖有改善效果。
