功效与作用：
1、促进生长：河蟹属于高蛋白食物。而蛋白质是构成白血球和抗体的主要成分。食用有利于维持自身的免疫功能。并且可以促进神经、血管、大脑细胞的活性以及发育生长。另外。其中的钙、镁、磷元素还可以促进骨骼的合成。因此。平常多吃些河蟹。利于促进身体生长发育。适合一些儿童、青少年食用。
2、健脑益智：河蟹是一种常见的蟹类食物。当中含有丰富蛋白质和不饱和脂肪酸。其不饱和脂肪酸能够穿透血脑屏障。可以活跃大脑细胞、增强记忆力。具有不错的健脑的作用。因此平常生活中。经常适量吃些河蟹。具有一定健脑益智的作用。
3、补充营养：河蟹营养丰富。其中含有不少优质蛋白质。以及钙、镁、钾等多种矿物质。均属于人体必需的营养成分。食用可以为身体补充一定的营养。能够维持人体正常的生理功能。促进身体健康。
