2、益气养血：红枣是一种很好的补品。红枣经常被添加到饮食中来滋养身体。滋养气血。台湾大学免疫学家孙安迪博士强烈主张平时多吃红枣、黄芪和枸杞。可以提高身体活力和免疫力。
3、护肤美容：红枣含有丰富的维生素B。而维生素B能够促进血液循环。使皮肤和毛发光润。脸部皱纹平整。皮肤显得更加健美。
4、排毒养肝：红枣能减轻毒性物质对肝脏的损害作用。适合那些肝功能比较差的人群食用。每天用红枣泡水喝。坚持一个星期。身体内的血清蛋白会有明显增加。可以起到很好的保肝排毒功效。
5、补气护嗓：将大枣放入锅中翻炒。变黑之后就用来泡茶服用。能够很好的治疗一些畏寒以及胃痛的情况。除此之外。也可以在茶饮中加入桂圆。这样不仅具有很好的补气作用。补血的效果也是非常不错。
