1、将柠檬切片。先在瓶底倒点蜂蜜。放上一层柠檬片。再放上一层冰糖。如此反复。放完所有柠檬。
2、倒一些蜂蜜淋在表面。加盖拧紧。放置三四天即可。放置一周或十天后喝。柠檬片也不涩。可直接吃。
3、冲蜜茶：夹两片柠檬。再倒点腌渍后出来的蜜汁。冲入晾至温热的红茶。再放入冰箱冷藏即可。
柠檬：芸香科柑橘属植物。柠檬属小乔木。枝少刺或近于无刺。嫩叶及花芽暗紫红色。叶片厚纸质。卵形或椭圆形；单花腋生或少花簇生；果椭圆形或卵形。果皮厚。通常粗糙。柠檬黄色。果汁酸至甚酸。种子小。卵形。端尖；种皮平滑。子叶乳白色。通常单或兼有多胚。其性喜温暖。耐阴。不耐寒。也怕热。原产东南亚。主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。
营养：柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等。对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成。并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等。都需要维生素C来保护。
