冷藏7天。冷冻3个月。全熟的肉可以在冰箱冷藏室里放7天、冷冻室里放3个月。

生肉熟肉要分开存放。熟食在上。生食在下。如果计划将买来的肉在几天内食用完。则可放入冰箱的冷藏室内温度较低的区域。若准备长期贮藏。则应放入冰箱的冷冻室内。

食物放冰箱的存放期:

1、冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类。也可存放已烹调好的食品。存放期约3个月。本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物。以最大限度保证食品的新鲜风味。

2、冷藏室温度约为5℃。可冷藏生熟食品。存放期限约一星期。水果、蔬菜应存放在果菜盒内(温度8℃)。并用保鲜纸包装好。

3、位于冷藏室上部的冰温保鲜室。温度约0℃。可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品。既能保鲜又不会冻结。可随时取用。存放期为三天左右。冰温保鲜室还可以作为冷冻食品的解冻室。

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