山药牛肉粥主要的的功效
山药牛肉粥具有促进身体发育、增强免疫力的功效。山药牛肉粥内的牛肉通常是瘦牛肉。这种牛肉含有大量的高蛋白。且脂肪含量较低。而山药同样可以增强人体免疫力。所以食用山药牛肉粥可以提高人体的抗病能力。有效促进身体发育。
山药牛肉粥的具体做法是先将牛肉和山药洗净切小粒。大米淘洗干净。再往电饭煲内加入山药、牛肉、大米和适量水。之后将电饭煲调至煮粥档即可。煮好后放点葱花、香菜。再调入一点盐搅匀。就可以做成美味的山药牛肉粥。
需要注意食用山药牛肉粥的时候不宜吃猪肉。因为猪肉属于冷寒性食物。牛肉属于温性食物。两者同时吃会产生一定冲突。虾、鲫鱼、鲤鱼也不宜和山药牛肉粥同食。会与其中的山药反应引起腹痛、恶心、呕吐等不适症状。
