小米和百合性寒凉。入脾、胃、心经。有健脾胃。补益虚损。中和益肾。润燥清热的功效。而百合具有养心安神的作用。有润肺止咳的功效。南瓜性温热可以中和小米和百合的的寒凉性。有强健身体的作用。对于病后虚弱的人非常有益。
2、调理肠胃
南瓜小米百合粥中的南瓜入脾胃。能养气补中。含有大量的纤维素。能减少刺激性食物对肠胃的损伤。加快肠胃的蠕动。提高人体的消化代谢能力。有效保护肠粘膜。同时还可以预防胃痛胃胀等常见胃肠道疾病。
3、降压降糖
南瓜小米百合粥中的果胶能清除人体内的毒素和胆固醇。经常吃有利于降低血压。南瓜和百合中的胶质成分能够加快体内糖分的代谢。抑制人体对糖份的吸收。同时还能调节胰岛素。让血糖处于平稳状态。
