不能。已经变质的莲雾中滋生了大量有害微生物。人体食用后有害细菌会入侵人体。从而可能会产生一系列毒副反应。甚至还有可能会对人体的神经系统、呼吸系统、泌尿系统等造成损伤。所以如果莲雾变质后不可以再食用。
莲雾变质是什么样子：
手感变软：正常的莲雾用手捏起来的感觉是比较硬的。如果莲雾变质。果皮可能发皱。而且用手捏起来手感会很软。用手指按一下会有明显的凹陷。甚至可以在表面看到明显的腐烂斑块。
果肉变色：正常的莲雾果肉切开后多为白色。根据品种不同。可能会带有微黄或微红；而变质的莲雾果肉呈深黄色或褐色。
气味难闻：莲雾本身的气味十分清香。带有独特的热带水果气味；而变质的莲雾闻起来会有明显的酸腐味或腐味。
