1、每年从9月到次年4月都是合适吃生蚝的季节。
2、生蚝别号又叫牡蛎，是所有食物中含锌最丰硕的(每100g牡蛎,不包含壳的重量，含水87.1%，含锌71.2mg，富含蛋白锌，是很好的补锌食物，要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。为牡蛎科(ostreae)动物牡蛎(ostreagigastnunb)及其近缘动物的全部，是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都合适蚝的养殖，我国散布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，依靠寄生的动物，咸淡水接壤所产尤为肥美的。
哪些季节的生蚝最好吃
1、每年从9月到次年4月都是合适吃生蚝的季节。
2、生蚝别号又叫牡蛎，是所有食物中含锌最丰硕的(每100g牡蛎,不包含壳的重量，含水87.1%，含锌71.2mg，富含蛋白锌，是很好的补锌食物，要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。为牡蛎科(ostreae)动物牡蛎(ostreagigastnunb)及其近缘动物的全部，是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都合适蚝的养殖，我国散布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，依靠寄生的动物，咸淡水接壤所产尤为肥美的。
