本篇文章给大家谈谈牛油果怎么吃好吃,以及牛油果怎么吃正确方法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
牛油果怎么吃好吃
牛油果既好吃又对身体有益,是很多人喜爱的水果,因其独特的美容功效,尤其受女性青睐。那么,牛油果怎么吃好吃呢?下面就让我为大家介绍牛油果的吃法吧!欢迎阅读!
牛油果的吃法
一般来说,牛油果作为生果食用,也有被制作为菜肴和罐头的。具体表现为以下几种吃法:
1、直接食用
去掉果皮和果核的牛油果,切成小块就可直接食用了,注意细细品尝,次吃可能会不太习惯。
注意:牛油果的核儿也是好东西—其实不是核儿,是一个巨大的果仁,只有一层像纸一样厚的薄皮,剩下的全是果肉,不能直接吃,直接吃会有些苦涩,用水煮个15分钟左右,就可以吃了,拌到菜里或直接吃都行,面面的,微苦。
2、做成沙拉
把去核的牛油果切成1立方厘米左右的果粒,搭配上豌豆,玉米和自己喜欢的蔬菜粒(如烫熟了的西兰花,黄瓜,番茄等),然后拌上沙拉酱或番茄沙司,就是一道美味又健康的牛油果沙拉了。
3、涂在面包片上
把牛油果剖开,用勺子把果肉挂下来,剁剁烂,加一捏盐,三四勺糖,拌匀,用小勺舀起,当作果酱在面包片涂抹均匀,再加上草莓酱或蜂蜜,口感就相当好了。这种做法十分简单方便又甜美。
4、配砂糖吃
挑一个熟软的牛油果,对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃。一定要选比较熟的\’牛油果,这样拌起来也方便,口感也好。
或者,切片沾蒜蓉酱油,风味甚佳,有生鱼片的口感,在中美洲多制成沾酱食用,牛油果玉翅羹、牛油果虾仁、油梨肉丝等,都是美味可口的佳肴。
5、做成奶昔
把剁烂的牛油果的果肉加上适当牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子和年轻人的爱,香浓顺滑的口味,完胜各种果汁。
吃牛油果牛油果怎么吃好吃的的注意事项
1、牛油果一定要新鲜开新鲜吃,不能久放,不然很快就会氧化变黄,即使加了柠檬汁也没什么用了。
2、牛油果营养价值虽然高,但也不可无节制多吃,男性多吃一个,女性吃半个足以。牛油果是水果中能量的一种,脂肪含量约15%,比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量,能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍。
3、牛油果不能和西瓜一起吃,会拉肚子。
4、牛油果口感滑腻,味道不浓,可以把它加进很多菜里面的,不过也因为它很软,炒或者炸的话就不大好了。
牛油果的正确吃法好吃又简单
牛油果简单又正确吃法:
准备食材:牛油果3个,酸奶适量,沙拉酱适量,柠檬汁适量。
1、首先准备好牛油果。
2、我用的牛油果是熟的,直接把皮剥掉就可以,如果比较生不好去皮的牛油果,可以切一圈(因为中间有核),然后掰开两半再去皮。
3、用勺子把果肉挖下来,然后把核去掉。
4、放入酸奶。
5、放入榨汁机里打一下就可以了。这样做出来有酸奶的清香和酸甜口味,但是牛油果还是很香。
牛油果该怎么吃好吃
牛油果该怎么吃好吃
牛油果该怎么吃好吃,在日常生活中,牛油果我们常见的一种食物,牛油果的营养价值极高,很多人都喜欢吃,而牛油果的吃法也是有很多的。接下来我带大家一起详细了解下牛油果该怎么吃好吃。
牛油果该怎么吃好吃1
1、做果酱
牛油果平时可以做成果酱供人们食用,在制作牛油火锅酱时,需要选择那些新鲜熟透的牛油果,把它从中间切开以后,去掉中间的果核,再用小勺,把它两侧的果肉全部挖出来,放在碗中压成碎末,锅中放适量橄榄油,加入适量的盐和蒜香粉,再把调好的牛油果果肉放到锅中,快速炒香,炒好以后取出降温就是美味的牛油果果酱。
2、蘸芥末
牛油果和芥末酱还是一对儿,理想,大到平时大家想吃牛油果,而且牛油果没有熟透,变软时可以把它从中间切开,去掉中间果核,然后把得到的牛油果果肉切成薄片,在另外一个小碗中放入一勺酱油,再加入适量的芥末酱,调匀以后又切好的牛油果直接醮食就可以。
3、做汤
平时用牛油果做汤也特别好吃,在制作以前,应该先把牛油果的果肉取出,把它捣成泥状,放入锅中以后,加入适量清水,然后再放少量食用盐和胡椒粉,把它们加热烧开,放入适量的香葱末,然后加入适量的`番茄酱,调匀以后一起煮3到5分钟就可以。
4、炒饭
牛油果平时还可以用来做炒饭,再用它炒饭时,需要先把牛油果的果肉切成小丁状,然后再准备两个鸡蛋,一碗米饭和适量的火腿以及一根胡萝卜,把胡萝卜洗净以后切成丁,炒火腿也切成小方丁,鸡蛋提前入锅,炒成块状。在炒锅中放油加热以后,把准备好的胡萝卜丁和牛油果丁以及火腿丁一起入锅炒匀,随后放入米饭,米饭炒散,再加入炒好的鸡蛋炒匀以后直接出锅就可以。
牛油果该怎么吃好吃2
榨果汁
1、一般而言,搭配黄瓜做水果慕斯,汁液浓稠,维C和水份含量超丰富,想美白保湿的朋友可以多喝。
2、牛油果、香蕉、蜜蜂混合搅拌,口感粘稠丝滑,与其说是果汁,更像是果味奶油呢!
用作酱料
1、牛油果肉质软滑,味似乳酪。削皮去核以后,果肉切碎,和盐、胡椒、柠檬汁混合在一起,用作酱料,既可调味,又有营养。
2、涂在面包吐司上,当做早餐吃比起果酱奶油可天然多啦!
3、或者用作意大利面的调料。
4、甚至可以牛油果拌饭,辅以喜欢的调料,营养丰富,口感新鲜。
搭配鸡蛋食用
1、牛油果和鸡蛋堪称绝配~果肉挖去一部分,打一个鸡蛋在内,撒上盐和胡椒。
2、放到锅里煎烤,待到果肉熟烂,和鸡蛋味道相融,鲜美可口。
3、或者在牛油果吐司上淋上鲜美的蛋黄,一顿蛋白质和维生素兼具的早餐。
水果沙拉
毫无疑问,水果沙拉是方便的吃法了,切成块,浇上酸奶或蘸着沙拉酱,混合着其他水果,好一顿维C大餐呀。
菜肴
1、把牛油果切片,裹上一层面粉,撒上胡椒、盐,放入锅内煎炸,蘸点酱料,外脆内软,想想都馋了!
2、熬一碗果菜汤,加入番茄和牛肉锅,配上鸡肉,低脂低热。
美容篇
面膜
1、牛油果本身含水量极高,用来敷脸可保持肌肤的水润清透~而丰富的维生素含量又使它具备了抗氧化衰老的功能。直接搅拌敷脸,非常方便。
2、或是混合鸡蛋和面粉,让肌肤在保湿的同时,变得更加紧致!
护发素
牛油果护发卓有成效。半个牛油果与蜂蜜混合搅拌,洁发后当护发素使用,保湿顺滑,补充发丝营养,效果堪称惊艳!
牛油果怎么吃好吃呢
牛油果怎么吃好吃呢
牛油果怎么吃好吃呢,牛油果是一种水果,但是其中的脂肪含量非常高,所以又被叫做“森林奶油”,因为牛油果的营养价值可以和动物奶油相媲美。下面我们看看牛油果怎么吃好吃呢。
牛油果怎么吃好吃呢1
牛油果怎么吃好吃
1、烤牛油果
把牛油果和鸡蛋搭配在一起烤着吃,口感特别好,能让牛油果的独特气味变淡很多,在烤的时候需要把新鲜牛油果从中间切开,然后挖掉中间的果核,再取一个鸡蛋,磕开到里面,但这时要去掉一些蛋白,放好以后撒上饲料的黑胡椒和海盐,把烤箱温度设定在180度,把牛油果放到烤箱的烤盘中,烤十五分钟,蛋黄凝固果肉变软以后就能取出食用。
2、牛油果拌白糖
牛油果拌白糖也特别好吃,在做的时候需要准备那些比较软的,也就是完全熟透的新鲜牛油果,把它切开以后取出里面的果肉放到干净的碗中,然后用干净的.勺子把得到的果肉捣碎,在捣的过程中可以放入适量白糖,等牛油果的果肉变成你的状,白糖全部化开后就可以直接吃,这时的牛油果会带有明显的甜味,吃起来口感特别好。
牛油果的吃法
1、牛油果沙拉
用牛油果做沙拉是它的吃法,在做的时候要准备新鲜牛油果,一个鸡蛋,两个食用盐,适量黑胡椒,适量把准备好的鸡蛋,洗净后入锅煮熟,取出后去掉外壳,切成小块,放在干净的沙拉碗中,再把牛油果去掉中间的果核和果皮,得到的果肉也切成块状放到沙拉碗中,后放适量的盐和黑胡椒粉,调匀后再连上适量沙拉酱就可以。
2、牛油果配面包
牛油果和面包搭配在一起吃就是特别好,而且有利于人体对营养的吸收,在吃的时候需要准备吐司面包,适量牛油果一个黑胡椒粉,适量食用盐适量,另外还要准备少量柠檬汁,把准备好的牛油果切开以后挖出里面的果肉,放在干净的碗中,加入黑胡椒粉和柠檬汁以及少量食用盐调匀制成酱状,制好以后把它直接涂抹在面包表面就能直接吃。
牛油果怎么吃好吃呢2
牛油果怎么吃
1、沙拉
把牛油果切成1厘米见方的小颗粒,配以豌豆粒,玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花,黄瓜,番茄等),然后拌上沙拉酱或番茄沙司。
2、直接食用
将牛油果洗干净,去掉果皮和果核,切成小块就可以直接食用了,注意细细品尝,次吃可能会不太习惯。
3、烤牛油果
把牛油果对半切开,去掉果核,然后放入切好的圣女果或者坚果,然后撒上自己喜欢的口味的调料,放入烤箱烤5分钟左右,就可以直接食用了。
4、蘸芥末酱油
取青色较生的鳄梨一个,对半切开,取走果核,再一切二,用小刀剥去外皮,将果肉切成0.5cm~1cm的片状,装盘;备生抽酱油一小碟,芥末少许。蘸食,口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。
5、涂在面包片上
牛油果的果肉十分细腻,并且早上吃面包的时候会觉得面包没什么味道,这时候可以选择把牛油果对半切开,挖去果核之后,把果肉挖出来抹在面包上,涂抹均匀之后食用,喜欢微甜口感的则可以在这个基础上再抹上一点的蜂蜜或者草莓酱。
6、配砂糖
挑一个熟软的牛油果,对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃。
牛油果怎么样才好吃
牛油果除了直接吃,也可入菜,咸甜皆宜,食用方法多样。接下来我搜集了牛油果怎么样才好吃,欢迎查看,希望对大家有所帮助。
山羊奶酪牛油果配吐司
用料:
4片硬吐司、一个牛油果、1/4杯山羊奶酪碎、初榨橄榄油、红辣椒粉、海盐
制作方法:
1、烘烤吐司片至其金黄酥脆,涂抹上牛油果;
2、再用叉子把山羊奶酪碎填补在空隙之间;
3、后淋上一点橄榄油,洒上辣椒粉和海盐调味。
白煮蛋配牛油果酱
用料:
6个煮鸡蛋、2个牛油果、1汤匙柠檬或柠檬汁、1/2茶匙盐、1汤匙酸奶油(如果你喜欢无乳糖那就不要加这个)、1汤匙切碎的香菜(装饰用)、1/2个剁碎的墨西哥辣椒、1汤匙切碎的香葱
制作方法:
1、将煮熟的鸡蛋剥蛋壳,对半切,挖出蛋黄,备用。
2、牛油果去皮去核,果肉和蛋黄混合,捣碎。洒上柠檬汁和盐,加入酸奶油。加入切碎的香菜、墨西哥辣椒、香葱。
3、把制作好的牛油果酱放到蛋白的“坑”里,撒点香菜碎装饰就好啦。
柠檬酸奶牛油果麦片碗
用料:
提前一晚准备255g煮熟的麦片、55g豆芽、60g碎奶酪、20g切片烤制杏仁、1/4茶匙粗盐、1个牛油果,去皮去核,切成小方块、细盐、黑胡椒粉
柠檬酸奶酱材料:
120ml酸奶、1茶匙磨碎的柠檬皮
1茶匙鲜榨柠檬汁、1汤匙切碎的新鲜香葱、一撮粗盐
制作方法:
1、把麦片、豆芽、奶酪、杏仁、和粗盐放在小碗里,搅拌。
2、所有酸奶酱配料放在一个小碗里搅拌。(放冰箱里冷藏多3天,要尽快食用)。吃之前记得搅拌一下。
3、麦片、牛油果、和一大勺酸奶酱,再洒上细盐和胡椒。
牛油果鸡肉黄豆煮
用料:
6杯鸡高汤、4小杯煮熟的鸡肉丝、400g黄豆、2小杯欧芹酱、2茶匙孜然粉或者茴香粉、牛油果切丁、切碎的\’香菜、葱、碎奶酪、酸奶油、碎玉米片
制作方法:
1、在平底锅里加入鸡汤、鸡丝、黄豆,欧芹酱、孜然粉,搅拌,中火加热直到沸腾,然后中低火炖至少5分钟。
2、然后选择性加入其它配料,调味。
芦笋豌豆牛油果蝴蝶面
用料:
粗盐和胡椒粉、400g芦笋,切成小长段、400g豌豆、400g蝴蝶结面、4汤匙黄油、剁碎的大蒜和丁香、牛油果切块、薄荷、欧芹、罗勒切碎、半杯意大利干酪碎和佩科里诺干酪
制作方法:
1、把芦笋放到盐水里煮2分钟,加入豌豆,煮30秒。捞出,沥干。
2、换水,放入芦笋、豌豆和意面煮至面有嚼劲,捞出,沥干,留一杯煮面水。
3、中火,2汤匙黄油融化。放入芦笋、豌豆和大蒜,用盐和胡椒调味,加入2汤匙黄油,煮好的意大利面,牛油果,奶酪,煮面水以及其他配料。搅拌混合,用盐和胡椒调味。
牛油果焗鸡蛋
用料:
2个牛油果、4个鸡蛋、1/8茶匙胡椒、1汤匙切碎的香葱
制作方法:
1、烤箱预热到200度;
2、牛油果切半,取出核,在中间挖出两汤匙的果肉,把鸡蛋打进去,放置在一个小烤盘里;
3、烤制15–20分钟,时间取决于牛油果和鸡蛋的大小,只要保证蛋白熟了就可以了。
4、后,洒上胡椒,细香葱就完成了。
关于牛油果怎么吃好吃和牛油果怎么吃正确方法的介绍到此就结束了,感谢你的支持!
