1、在做一些卤肉的时候，丁香是必定要放的，能够让卤肉香气浓，且减少肉类的那种腥气，直接装进调料包放进卤汁里面应用就可以。
2、丁香还可以用于制造一些糕点以及点心类，但是丁香的味道非常浓郁，所以在制造糕点和点心的时候，必定要掌控好用量，微量丁香就能够有着很浓的味道，一旦应用过多，糕点中丁香的味道会影响口感的。
3、另外丁香还有着药用价值，比如说胃部总是胀胀的难以消化，那么可以内服丁香，到达理气顺气的功用，但是必定要掌控好用量，一般一到三克就可以了。
4、丁香味道浓郁，那么对于口臭患者有着极好的疗效，可以用来制造丁香油清除口臭，或者用丁香煎汤内服，实用于胃肠问题引发的口臭。
