槐花煎蛋是一道很简单的菜。鸡蛋为主料,用槐花炒。味道更丰富,槐花还有淡淡的清香,让菜肴更加美味。喜欢炒鸡蛋的一定要学!

槐花煎蛋怎么做?

成分:

槐花150克,鸡蛋2个,香葱1根。

调料:

食用油3g,盐1g。

槐花炒鸡蛋:

1.槐米洗净,控制水分含量;

2.鸡蛋打散,加入槐花,加盐拌匀;

3.锅中倒入油,油温七成热,倒入蛋液,炒至鸡蛋膨胀,用铲子翻炒,放入葱花翻炒几下;

4.装在平底锅和盘子里。

小贴士:

槐花中的糖分还是比较高的,糖尿病人最好不要吃。

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