五彩豌豆是一道很有特色的菜,食材丰富多样,有豌豆、玉米粒、胡萝卜、土豆、蘑菇等。,风味独特。多种食材一起翻炒,不仅好吃,而且更健康。有兴趣的可以试试。

彩色豌豆怎么做?

成分:

玉米50克,豌豆100克,胡萝卜50克,土豆50克,香菇50克,食用油5克,盐1克,酱油1克,胡椒粉1克,糖1克,水淀粉3克。

五彩豌豆的做法:

1.胡萝卜切丁,土豆去皮,香菇切丁,香菇切丁;

2.将油倒入煎锅。油温五成热时,加入土豆、豌豆、蘑菇,搅拌均匀。加入盐、酱油和糖,搅拌2分钟。然后加入水,玉米粒和胡萝卜,煮5分钟。加入胡椒粉和水淀粉搅拌均匀。

3、大火收汁,盛出。

小贴士:

豌豆富含人体所需的多种营养物质,尤其是优质蛋白质,能提高人体的抗病能力和康复能力。

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