斯米兰是一种非常受欢迎的糖水。在制作Similu的时候,可以加入一些配料来制作。今天教大家芋头西米,以芋头、西米、椰子汁为主料,还加入芋头,味道更佳。

芋头西米怎么做?

材料:芋头100克、西米10克、椰子汁100克、牛奶100克调料:糖15克。

芋头西米露的做法:

1.芋头切成小块;

2.在锅中加入适量的水。水烧开后,将水放入西米中,边煮边搅拌,煮至透明,取出放入冷水中;

3.将白糖放入冷锅中,小火翻炒至变黄,将芋头翻炒均匀,然后加入适量开水。芋头熟后,捞出;

4.取一小碗,加入适量西米和芋头,倒入椰汁和牛奶,即可食用。

小贴士:

锡炉有健脾益肺、化痰的功效。西大米含有大量碳水化合物。碳水化合物维持脑细胞的正常功能,脑力劳动者需要能量。

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