妈妈的三人营养早餐:吐司香肠卷+麦片热牛奶+红枣黑米杂粮糊+蒸山药红薯鸡蛋。
在这一桌,我和宝爸吃的都是粗粮,营养的蒸蛋,肠胃舒服健康,不会长肉。小学生的肉蛋奶都有,长大了也没问题。关键是好吃,做起来也不难。
枣黑米杂粮糊是我家一年四季的早餐。有什么就放什么,一般用十一两种,如莲子、芡实、薏米、燕麦、糙米、黑苦荞、黑米、小米等。除了这些,为了让杂粮糊更美味,我还会加一些红枣或者花生来提香提味。
做杂粮糊,用破壁机是最好的选择。它尝起来很美味。睡前预约,早起直接喝。温度刚刚好。做早餐是首选,省时省事!鸡蛋、山药和胡萝卜也有保留。用电蒸锅方便,所以有时候不如利用厨房电器,过有品质的生活,别让自己太累,享受生活!平时孩子不在家,我们老两口会用营养蒸糊杂粮,省事,易消化,营养丰富!
吐司卷+麦片热牛奶,搭配小学生的早餐。将一盒牛奶倒入杯中,放入微波炉中2分钟,加入三勺即食燕麦搅拌。阿托快餐厅供应营养早餐。牛奶富含谷物的香味,非常美味。很受小学生欢迎。大杯满满的光!
吐司香肠卷,所需食材:两片吐司,两根香肠,一个小鸡蛋,少许牛奶,适量植物油。
详细做法:
首先,肉肠是冷冻的。你需要在睡觉前把它从冷冻室移到冷冻室。早起,锅中加入植物油,加热至温热,放入肉肠中,慢火煎至金黄熟透,捞出备用。
第二步。做皮的食材:买2片现成的软吐司(面包片),就用一个小鸡蛋,倒进盘子里,从鸡蛋壳里加入一半的牛奶,用筷子搅拌均匀。
第三步,用擀面杖把吐司片擀平擀薄。
第四步:把煎好的香肠放在吐司上,一根香肠配一片吐司。
第五步:卷起来后,在接口处多抹点蛋奶,粘住避免散开,然后在蛋奶里卷起来。
第六步:用植物油加热锅。两个吐司卷做好之后,放在锅里,小火煎。注意关节是向下放置的。先封口再翻面油炸。经常翻面,避免煎糊。等皮金黄,微微焦了,就可以出锅了。这时候吐司香肠卷的味道是外皮微微烧焦,里面有肉弹跳的味道。难怪小孩子,别说大人,都爱吃!
将煎好的吐司香肠卷切好上桌,再配上一杯热牛奶燕麦片。做早餐真美。我的小学生都吃这个,肉蛋奶都有。很有营养而且我一上午都不饿!
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