山东章丘是我国著名的大葱主产区，眼下正是当地大葱的收获季节，去年章丘大葱的收购价格是每斤接近一元，让种植户们鼓起了钱袋子，但今年行情却不太乐观，有收购商说大葱价格比去年下降一半。面对这种情况，种植户又有什么对策呢？
章丘有大葱种植户表示，当地一亩大葱的种植成本在3000元左右，今年的收购价在2000多元，一亩地得赔1000多元。
据业内人士分析，去年葱价走高，使得今年不少省份扩种大葱，种植面积明显扩大，甚至不怎么种葱的上海也开始种葱。另外，产量更高的日本葱种也对章丘大葱的价格产生了一定影响。面对今年的行情，有种植户并不急于全部卖掉，他挑选个头大、品相好的大葱做成礼盒，折合一斤能卖到2元多不到3元，这样让种植利润相对有了保障。
葱价高种植户就扩大种植面积，扩大种植面积又导致大葱供给过剩，葱价大幅下跌，农产品似乎很难走出这种怪圈。
山东省济南市章丘区农业农村局大葱办公室主任胡延萍：对产品包装形式做改变，可能会抽真空包装，每份约一两斤。干干净净，放冰箱随吃随取，用多元化的产品走向市场。
如今，越来越多的种植户在大葱深加工上下功夫。当地政府也积极引导种植户加大产品的多元化，增加大葱的附加值。此外，对于今年的大葱行情，章丘区政府将继续推行政府出资替种植户投保，农民零缴费参与大葱价格保险的政策，保护大葱种植户的积极性。
