1、菌袋制造。将含水量占60%～65%的造就料装入菌袋(规格为22厘米×45厘米)中,备用;造就料由以下重量份数的原料组成:杂木屑73份、麸皮25份、石灰1份和石膏1份。
2、菌袋灭菌。灭菌的温度为100℃,灭菌的时光为15小时。灭菌停止后将菌袋冷却至常温备用。
3、接种和造就。将菌种接种到菌袋中,置于造就室造就;菌种的接种量为所述造就料重量的7%;造就的温度为22℃。30天后,菌丝可长满袋,然后移至出菇房出菇。造就室请求黑暗、通气、不潮湿。
4、注意事项：在出菇房内搭建栽培架,将造就好的菌袋横排重叠堆在架上或地面上,催菇的温度为16℃,可向地面洒水进步菇房内湿度。出菇房内散射光线要强,光照明亮。
