教你用烤箱做出又热又甜的烤红薯！超级好吃！
为了消费几个月前家里出现的一盒红薯，我特意去搜索关于红薯的食谱。结果一个普通的“烤地瓜”吸引了我。每一个厨友都把烤红薯形容得很精彩——据说红薯烤好后，金黄油亮，香甜可口。它让我口水流了一地。
在我的印象中，我们家的红薯几乎都是直接煮的，大家似乎都厌倦了这种吃法。于是我很快学会了制作，成品真的很好。一大箱红薯被我们破坏了好几次。家人都说烤出来的红薯好吃又甜。不要胡说八道。家里有烤箱的朋友赶紧动手吧——
[烤箱版烤红薯]
▼
成分:
甘薯…6-10.
(以烤盘是否能装下为准)
锡……1卷
详细步骤:
①选择红薯的时候，尽量选择大小粗细一致的。长的比较容易熟。
②将烤箱预热至220摄氏度。红薯用清水冲洗干净，同时用丝瓜刷刷红薯皮缝隙，清水冲洗干净。
③用厨房纸擦干红薯表面的水，或者用干净的普通厨房抹布。红薯皮基本不滴水。
④烤盘内铺一层锡纸。我习惯把地瓜干放在锡纸上，磨砂面朝上。尽量把它们展开，不要重叠。
⑤烤箱温度还是设定在220度。凝固时间约为60分钟。如果是圆形的红薯，要多烤10分钟。大约半个小时左右，整个房子已经闻到了浓郁的甜香！
热烤红薯出炉啦~
趁热剥一个地瓜，甜甜的热气从金黄的地瓜肉里爆出来。虽然很热，但是让人忍不住马上试一试~
烤红薯后蒸发了很多水分，剩下的肉很甜，几个红薯的甜汁都流到烤锡纸上了。剩下的都是甜精~
新鲜的烤红薯是最美味的，记得趁热吃！来不及吃的红薯可以在烤箱里220度重新烤5-8分钟(不用预热)，又可以烫了~
小贴士:
1.尽量使用粗细均匀的红薯，避免不同形状的红薯生熟程度不一致。
2.红薯洗净后，用厨房纸或干净的布擦拭。尽量不要用普通的餐巾纸。
3.烤盘中的红薯尽量散开，不要堆在一起。
4.将较薄的红薯烤55-60分钟左右，但稍微延长烤的时间(10-15分钟)是没有问题的。
如果一盘红薯比较大，那么烤的时间要尽量延长到70分钟。
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