鸭肉和芋头能一起吃
鸭肉和芋头可以一起吃。鸭肉是家禽类食物中蛋白质含量较高的肉类。含有丰富的维生素。芋头属于碱性食物。其中含有大量的蛋白质、维生素和黏液蛋白。两者的成分不相克。性味也不相冲。一起食用营养更全面。对身体健康非常有益。
鸭肉和芋头一起吃可以补充大量的蛋白质和维生素。能够帮助人体产生大量的免疫球蛋白。帮助机体抵抗各种炎症提高机体的免疫力。是补中益气的好食材。两者都含有造血需要的营养元素。可以预防贫血。夏季食用还有清热去燥的效果。
鸭肉和芋头可以做成芋头烧鸭。饱腹感比较强。适合减肥的人食用。芋头烧鸭先将芋头切成大厚块。起锅热油后把芋头煎一下备用。炒一下大葱、姜等调料。然后将处理好的鸭肉倒入锅中翻炒。加入调料和芋头焖半个小时左右即可。
