2、雄黄酒,端午饮雄黄酒的习俗,从前在长江流域地域极为风行。

3、打糕,端午节是吉林省延边朝鲜族人民盛大的节日。

4、煎堆,福建晋江地域,端午节家家户户还要吃“煎堆”,就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状煎成。

5、黄鳝,过端午不仅仅是吃粽子的时候,也是一年里鳝鱼肉鲜嫩、富有养分的时候,所以有“端午黄鳝赛人参”的俗谚。

6、鸭蛋,端午节除了纪念屈原还有就是要避五毒,因为传说中的五毒怪到了端午就会为害人间,这五毒就是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子,民间用五种红色的菜象征这五毒的血,吃着这些菜的时候,就会把五毒吓跑,也就是吃五红了,分离是烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒,据说端午节吃了这五红,全部夏天就可以辟邪避暑了。

7、艾馍馍,不少处所过端午节时还用米粉或面粉发酵与艾蒿一起蒸馍馍。

8、大蒜蛋,河南、浙江等省农村每逢端午节这天,家里的主妇起得特殊早,将事先预备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮,供一家人早餐食用。

9、茶蛋,江西南昌地域,端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。

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