1、黄油养分是奶制品之首，牛奶炼成的黄油养分丰硕，含维生素，矿物资，脂肪酸，醣化神经磷脂，胆固醇，可以炸鱼，煎牛排，烤面包，涂抹面包吃，不仅养分丰硕，而且很香醇味美，绵甜可口。
2、黄油又叫乳脂、白脱油，是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分别后，使稀奶油成熟并经搅拌而成。重要用作调味品，养分丰硕但含脂量很高，所以不要过火食用。
3、公元前5世纪，匈奴人就已经因为以牧业为主，奶制品各种制造技巧成熟并流传国内外。外国人称为黄油，就是中国人称为奶油的奶中炼制食用油品。匈奴人是世界上最早加工食用黄油的民族。
黄油有什么营养
